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Creme de Aspargos Frescos Simplesmente delicioso, leve, fino e fácil de fazer! Tudo isso resume esta receita. Pode ser servido com croûtons, fatias de torrada ou até mesmo puro. Vamos aos ingredientes?!

Ingredientes

  • 12 aspargos frescos
  • 1/2 cebola picada em cubos ou ralada
  • 2 1/2 colheres (chá) de alho picadinho (aproximadamente 2 dentes)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 xícaras (chá) de água
  •  1 lata de creme de leite com soro e tudo ou  300 g de creme de leite fresco.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo dissolvidas em um pouco de água. (opcional, no caso de querer o creme mais encorpado)

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