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postheadericon Hambúrguer Especial de Filé Mignon

2015-07-11-19.30.17

Oiiii Pessoal!!! To meio sumida…eu sei.. mas as vezes é preciso dar uma recolhida para poder testar e criar novas receitas e novos sabores para depois compartilhar com vocês!

Mas agora estou de volta!! Bora cozinhar!

Hoje vou ensinar um Hambúrguer super fácil e delicioso feito com filé mignon! Já imaginou que delícia?! São 175g de carne e muitos centímetros de sabor neste delicioso lanche!

Ingredientes (para o bife):

  • 700 g de Filé Mignon
  • 250 g de Bacon moído ou picado bem fininho (Dica: Use um processador para processá-lo, fica uma beleza!)
  • 1 colher (sopa) de molho de ostras
  • 1 colher (sopa) de tabasco
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola ralada (cuidado pra não ralar e colocar aquela água que solta da cebola junto, pois ele amarga)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Ingredientes  (Molho Especial):

  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sobremesa) de Ketchup
  • 1 colher (sopa) de Whisky

Leia o restante desta receita »

Indicação Garantida!


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