Receitas relacionadas a ‘arroz branco’

postheadericon Arroz Branco soltinho sem mistérios

arroz

Para quem pensa que o Cozinha da Nat tem apenas receitas sofisticadas e Gourmet, se engana! Hoje resolvi ensinar aos marinheiros de primeira viagem como fazer arroz branco de forma fácil, sem segredos e o melhor de tudo, pra ele ficar soltinho.. Afinal nem todo mundo gosta ou tem uma panela de arroz elétrica em casa e gostaria de saber fazer um arroz de verdade.

Eu pelo menos quando aprendi a fazer arroz sem ser pela panela elétrica, me senti libertada hehehehe…

Ingredientes:

  • 250 g de Arroz Agulhinha
  • 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • Óleo ou azeite para refogar
  • 500 ml de água fervendo

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postheadericon Strogonoff de Frango (Receita do Marcelo Garbelini)

Strogonoff de frango

Ingredientes :

  • 500 gr de filé de peito de frango cortado em cubos
  • 100 gr de Champignon  cortado em fatias
  • 01 vidro pequeno de palmito ( não precisa por o vidro inteiro, fica a gosto)
  • 01 lata de creme de leite sem soro
  • Alho e sal a gosto p/ temperar o frango, pimenta do reino e cominho (não coloca muito cominho pra não ficar forte demais) (eu usei aquele tempero q vem alho em flocos, salsa e cebola desidratados)
  • Leite (quanto baste)
  • Orégano (a gosto)
  • 01 tablete de caldo de frango
  • 01 cebola cortada em cubos bem finos
  • 3 dentes de alho cortados em laminas finas para refogar junto com a cebola
  • Margarina (quanto baste)
  • Azeite (quanto baste)
  • Molho de tomate (a gosto) para dar uma cor

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